Der Einstieg in die spanische Küche
Montag, 23. Januar 2012Die spanische Küche lässt sich im Kurzen am besten dadurch beschreiben, dass sie schwer charakterisierbar ist. Dies liegt vor allem an den sehr großen regionalen Unterschieden die auf der gesamten iberischen Halbinsel bestehen. Ein Merkmal, dass die Essgewohnheiten jedoch in ganz Spanien kennzeichnet sind die sogenannten Tapas.
